DESARROLLO PRODUCTIVO LOCAL: FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN AUTOGESTIONADA

Autor/es:
» Maria Emilia Latorre
» Mariano Larrondo
» Juliana Gonzalez
» Camila Beier
» Sofia Palermo
» Marcos Pearson

Descripción: Desarrollo productivo local: fortalecimiento de la producción autogestionada. Rotulado de alimentos envasados, trabajo conjunto-intersectorial de productores y extensión universitaria Responsable del proyecto o actividad: Marcos Pearson E-mail de contacto: pearsonmarcos84@gmail.com Redes sociales del proyecto: https://www.instagram.com/consumadignidad/?hl=es https://www.facebook.com/proyectoconsumadignidad Plataforma para la compra de productos: www.consumadignidad.com.ar Universidad y unidad académica o departamento: Secretaria de Extensión UNICEN-Rectorado Resto del equipo extensionista: Marcos Pearson; Sofía Palermo; Camila Beier; Juliana González; Mariano Larrondo; María Emilia Latorre. Título:“Desarrollo productivo local: fortalecimiento de la producción autogestionada. Rotulado de alimentos envasados, trabajo conjunto-intersectorial de productores y extensión universitaria” Objetivos: Contribuir y fortalecer la iniciativa de la cooperativa de consumo ConSumaDignidad y sus unidades productivas participantes en el marco de la nueva situación sanitaria 2020, mediante mejoras en: 1) La seguridad y cuidados sanitarios en las instancias de las entregas presenciales y envío a domicilio de productos. 2) Rotulados de productos alimenticios ofrecidos en ConSumaDignidad, acorde a los principales requisitos establecidos por el Código Alimentario Argentino (CAA). Actividades desarrolladas: 1) Desde el inicio del denominado aislamiento social, preventivo y obligatorio (ASPO) en marzo de 2020, la iniciativa ConSumaDignidad, por ser parte de los servicios esenciales acercando alimentos y productos de primera necesidad a la población, siguió funcionado. En el marco del desarrollo de mejoras en la seguridad y cuidados sanitarios en la instancias presenciales (envíos y entregas de productos), a fin de poder cumplir con todas las normativas de protocolo; disminuir la circulación de personas, mantener el distanciamiento adecuado, realizar las correctas desinfecciones de los productos y demás medidas sanitarias correspondientes, se llevó adelante un sistema de turnos de entregas de los/as productores (entrega de productos al centro de distribución); grupos rotativos para la preparación de las entregas (producto-consumidor); se reforzaron las prácticas sanitarias ya existentes en todas las unidades productivas y personas participantes; se desarrolló un nuevo sistema de entregas a domicilio, con el fin de disminuir la circulación y poder hacer llegar los productos a aquellas personas que dada la situación no podían acercarse al centro de entrega, procurando con ello aumentar la prevención y cuidado tanto de los/as productores/as como de los/as consumidores/as. 2) En lo referente a mejoras en los rotulados se trabajó en etapas: en una primera instancia se llevó adelante el relevamiento de los productos alimenticios de ConSumaDignidad y también se indagó a los/as productores sobre las características y dificultades para con la elaboración del rotulado de sus productos. El trabajo abarcó el desarrollo de encuestas individuales y voluntarias a los/as productores. En base a los datos relevados se abordaron charlas formativas y entrega de material didáctico e informativo a los/as productores de alimentos de ConSumaDignidad. Posteriormente se trabajó de manera conjunta entre productores, que se animaron voluntariamente a la modificación de los rótulos de sus etiquetas, y el grupo de extensión. Los/as productores que lograron incorporar cambios han manifestado estar muy satisfechos, debido a la respuesta positiva por parte de sus consumidores y la aceptación del producto, así como también, tomando nota del crecimiento particular en su producto Actualmente se continúa el trabajo mediante la recepción de nuevas inquietudes y solicitudes de los/as productores en post de una mejora continua de sus productos (empaque, rotulado, ganas de llegar con sus productos a más consumidores-proceso obtención RNE y RNPA). Instituciones y organizaciones involucradas: Programa Economía Social y Solidaria (ESS) Extensión UNICEN, Cooperativa de consumo ConSumaDignidad, docentes e investigadores voluntarios de la Facultad de Cs. Veterinarias y graduadas de la Facultad de Cs. Económicas. En el caso de tener resultados, mencionar debilidades y fortalezas: En el marco de mejoras en la seguridad y cuidados sanitarios, el desarrollo de un nuevo sistema de entregas a domicilio, el cual procuró y procura aumentar la prevención y cuidado de los/as productores/as y consumidores/as, permitió dar un crecimiento considerable en la cantidad de consumidores/as periódicos ya que ha sumado y suma la posibilidad de llegar a nuevos sectores de la población que no conocían la propuesta de ConSumaDignidad. Este nuevo sistema de entregas ha permitido también la incorporación de nuevas unidades productivas afectadas por la pandemia y por la limitación de los circuitos tradicionales de comercialización. El sistema de entrega generó nuevas articulaciones y alianzas con otros actores de la sociedad. El trabajo conjunto con la cooperativa de recuperadores urbanos dio impulso a la campaña “Un mismo viaje” https://www.facebook.com/proyectoconsumadignidad/posts/1154833044873574 permitiendo al consumidor/a, al recibir sus productos, entregar residuos urbanos reciclables (papeles, cartones, plásticos, vidrios, sachet, latas, material electrónico) En lo referente a mejoras en el rotulado de los productos alimenticios de las unidades productivas participantes de la comercializadora: Debilidades: dado que el proceso de mejoras y cambios del rotulado es voluntario, a la fecha no se ha logrado que todos/as los/as productores realicen el proceso y mejoras dejando a la luz diferencias notorias entre los productos que se ofrecen en cada edición de ConSumaDignidad. Fortalezas: los/as productores que se han animado a cambios en el rotulado se han visto motivados por las mejoras en la recepción de sus productos, motivándolos a nuevas inquietudes en post de una mejora de sus productos para con la aceptación del consumidor/a. Conclusiones y proyecciones: Las dimensiones abordadas han permitido un fortalecimiento integral de la cooperativa de consumo alcanzando mejoras notorias en seguridad sanitaria; logística para las entregas de alimentos a domicilio y mejoras en los productos ofrecidos (cambios en los rotulados). El trabajo desarrollado de manera conjunta e intersectorial entre las unidades productivas, el programa de extensión en ESS UNICEN (vinculación con la universidad) y la comunidad, muestra y refuerza a través de los resultados alcanzados la importancia de la vinculación entre universidad y comunidad. Los resultados han impulsado nuevas inquietudes y propuestas de trabajo entre los sectores permitiendo así un desarrollo y crecimiento productivo constante y continuo.

EXPERIENCIA DEL PROYECTO KEFIR UN PROBIÓTICO SOLIDARIO EN LA ESCUELA SUPERIOR TÉCNICA N° 3

Autor/es:
» Antonella Fittipaldi
» Sofía Albesa
» Andrea Ibáñez
» Gabriela Diosma
» Leda Etcheverry
» Graciela De Antoni
» Angela Leon

Descripción: Curricularización de la extensión: la experiencia del proyecto Kefir un probiótico solidario (KEFIR) en la Escuela Superior Técnica No 3 Responsables del proyecto: De Antoni, Graciela. León, Angela. Diosma, Gabriela. Datos de contacto: Correo: proyectokefir@gmail.com; Web: https://proyectokefir.wixsite.com/website FB:Proyecto Kefir UNLP; Ig: @proyectokefir; YouTube: Proyecto Kefir UNLP. Universidad Nacional de La Plata Resto del equipo extensionista: Albesa, Sofia; Etcheverry, Leda; Fittipaldi, Antonela; Ibañez, Andrea. Título: Curricularización de la extensión: la experiencia del proyecto Kefir un probiótico solidario (KEFIR) en la Escuela Superior Técnica No 3 Objetivos: -Acercar la Universidad a la Sociedad mediante un proyecto de extensión donde se establece un contacto de lxs alumnxs de los colegios secundarios con la UNLP, para despertar su interés, y acercar las oportunidades que se les ofrecen. - Contribuir a la incorporación de la extensión en la formación de lxs alumnxs de la Facultad, a través de la práctica aún desde antes de ingresar a la universidad. Actividades desarrolladas: El estatuto de la UNLP (2008) dice: “La extensión, debatida y consensuada con el conjunto de la comunidad, perseguirá contribuir a la búsqueda de respuestas a problemas sociales, fundamentalmente de los sectores más vulnerables por no tener sus derechos esenciales garantizados. En el año 2003 comenzamos con el proyecto de extensión “kefir un probiótico a costo cero”, a partir de la demostración de las propiedades probióticas que posee esta bebida. Su objetivo central ha sido promover su consumo entre las poblaciones en mayor riesgo alimentario. La experiencia de curricularización del proyecto KEFIR, ha seguido un recorrido, pasando por la incorporación de trabajos finales de grado hasta la incorporación oficial del proyecto a la Asignatura de Microbiología de Alimentos de la FCE. En esta ponencia desarrollamos dichos antecedentes, como base de la experiencia que desarrollaremos, en la cual, el proyecto da un salto cualitativo, al hacer un proceso de curricularización en una de las escuelas donde se desarrolla. Experiencias Previas: A partir de las experiencias vividas en el territorio, fueron surgiendo preguntas sobre su conservación y manejo. El proyecto inició la ejecución de trabajos finales de grado que respondieran a las preguntas provenientes del territorio. Para ejemplificar, desarrollaremos dos temáticas desarrolladas: - En la primera partimos de que en muchas instituciones se elabora la leche (que es el sustrato a fermentar por el gránulo de kefir) a partir de leche en polvo y no se dispone de leche fluida. La leche en polvo conlleva un riesgo microbiológico, si se deja a temperatura ambiente (temperatura de fermentación del kefir) que consiste en el crecimiento de B. cereus, microorganismo que puede estar en los alimentos desecados y que al crecer puede causar intoxicación alimentaria. Se desarrolló un trabajo final de licenciatura para estudiar si B. cereus puede crecer o no en la leche reconstituida durante la fermentación con el kefir. Los resultados obtenidos demostraron que los microorganismos del kefir no permiten ni el crecimiento ni la producción de las toxinas de dicha bacteria. Asi, entregamos los resultados a los comedores seguras de que la elaboración del kefir con leche en polvo reconstituida era un procedimiento seguro a nivel microbiológico. – En la segunda temática, partimos de que el traslado del gránulo de kefir húmedo se dificulta en gran cantidad o a través de largas distancias. Se realizó un trabajo final de licenciatura donde se evaluó si el gránulo liofilizado y almacenado hasta seis meses bajo dicha condición, podría conservar su capacidad de fermentar la leche, además de sus recuentos de microorganismos probióticos y su actividad antimicrobiana contra microorganismos patógenos como Escherichia coli y Salmonella spp. Los resultados obtenidos permitieron ver que el gránulo no perdía ninguna de sus propiedades, y que es posible almacenarlo y transportarlo liofilizado, lo cual permitirá manipular a futuro gran cantidad de gránulo. El segundo antecedente que desarrollamos en curricularización del proyecto KEFIR, fue la incorporación a la materia de microbiología alimentos. Además de la incorporación de un probiótico natural y ancestral en los comedores comunitarios, el proyecto tiene el propósito de formar a estudiantes universitarios en la lectura de las necesidades de nuestra sociedad y en la concientización de su responsabilidad como futuros profesionales. El ingreso como integrante de cualquier persona al proyecto kefir es absolutamente voluntario, por tal motivo no se llega a la totalidad de los estudiantes. Teniendo en cuenta los objetivos mencionados comenzamos a proponer a lxs estudiantes de la asignatura Microbiología de Alimentos, la realización de un trabajo experimental en un Jardín integrante del proyecto en el año 2015 y contamos con la aceptación del 90% de lxs alumnos, lo cual continuamos de manera espontánea por 3 años. En base a la aceptación general por parte de lxs estudiantes decimos formalizar esta práctica, la cual fue evaluada y aprobada por las instancias administrativas. Esta propuesta plantea la curricularización de la extensión integrando la participación de estudiantes en proyectos de extensión en conexión con temas propios de la asignatura. En la asignatura microbiología de alimentos se visita un Jardín de Infantes donde se fabrica, realizando un intercambio de experiencias y saberes con las docentes que lo elaboran. Después se toma la muestra de kefir y se analiza en el laboratorio durante un trabajo práctico de la asignatura. Finalmente, lxs alumnxs realizan los informes y hacen una devolución de los resultados a las maestras del Jardín. Con esta metodología se propone un proceso de enseñanza-aprendizaje donde el alumno es protagonista principal, y se propone la construcción del conocimiento desde el mismo modo que se realiza con el conocimiento científica. -Experiencia de curricularización en la EESTNo3. En marzo de 2019 realizamos, como todos los años, una charla informativa y entrega de gránulos de kefir de leche abierta a todo público en la FCE. En esa ocasión ingresó la docente Andrea Ibáñez, quien se acercó a buscar gránulos, nos contó de su trabajo en la EESTNo3 en Florencio Varela y de su interés en incorporar el kefir a la dieta escolar aportando nutricionalmente al menu. También le interesó trabajar con el kefir junto a sus alumnos de 6to y 7mo año en las materias Laboratorio de Procesos Industriales y Prácticas Profesionalizantes del sector Químico. El proceso de curricularizacion tuvo lugar a través de todas las actividades que se fueron dando incorporando el kefir a las materias indicadas, las cuales incluyeron además escenarios de la escuela y de la UNLP. En el inicio, trabajamos en conjunto con el proyecto “Bioextensión” (FCE) para acercar talleres científicos a escuelas secundarias de la provincia de Buenos Aires. Así realizamos una primera visita a la escuela y conocer a lxs alumnxs, quienes, al estar en los últimos años del secundario, se interesaron por conocer las opciones de carreras que ofrece la UNLP, de obtener becas y otras posibilidades que ofrece el estudio de una carrera universitaria. Se entusiasmaron con la vida universitaria y con la idea de hacer una actividad en la facultad. En la EETNo.3, donde ya la docente había presentado el kefir, lxs integrantes del proyecto de la FCE, realizamos algunas actividades. En ellas desarrollamos la actividad académica y aportamos gránulos para aumentar el volumen de kefir disponible para lxs estudiantes. La primera actividad fue el taller de preparación y propiedades del kefir, en el cual experimentamos con distintas preparaciones e incorporamos nuevas recetas para realizar con kefir de leche. Es importante resaltar que parte del conocimiento tecnológico en la elaboración del kefir incluye el control de su pH por ser una bebida que en su producción se acidifica. Para fortalecer este control, se desarrolló además el Taller sobre determinación de pH donde se desarrolló el concepto de alimentos ácidos, neutros y básicos; determinamos el pH con tiras reactivas y con un pHmetro manual empleando alimentos y cosas de uso cotidiano. Siendo el kefir un producto fermentado por microorganismos, incluimos también un taller de microscopía en el cual realizamos preparados de bacterias y levaduras y los observamos al microscopio. La interacción continuó entre la UNLP y la EESTNo3, gracias a la actividad en la escuela. Un grupo de 6to y 7mo año participaron en la Feria de Educación, Arte, Ciencia y Tecnología de la provincia, con el proyecto, “Kefir, un probiótico nutritivo y solidario” pasando las instancias distritales y regionales. Ese mismo año, el grupo de la EESTNo3 realizó en la FCE la actividad “Un dia en la Universidad” junto con Bioextensión en la que se hace un modelo de día de cursada recorriendo la facultad, pidiendo libros en la biblioteca y almorzando en el comedor universitario. Visitamos el laboratorio del Programa de Extensión en Alimentos y Salud (PEAS) donde realizamos el análisis microbiológico de la muestra de kefir y lxs chicxs practicaron técnicas de laboratorio como sembrar microorganismos en el flujo laminar, manipular micropipetas, inocular placas de Petri y en tubos de ensayo. No solo el kefir como proyecto y como producto ingresó y se instaló en la escuela, ya constituyendo un hecho de curricularización, sino que abrió la puerta y permitió el ingreso de otras actividades para hacer parte de la formación juvenil fortaleciendo el vínculo entre la escuela y la universidad, ampliando la interacción con otros programas de extensión realizando cursos como manipulación de alimentos que se desarrolló a lo largo del año 2020 de manera virtual, y la huerta escolar en desarrollo actual. Instituciones y organizaciones involucradas: EETNo3 Ingeniero Alan, FCE/UNLP. Resultados: El proyecto kefir ingresó a la curricula de la EESTNo3, haciendo parte de sus asignaturas, ofreciendo una mirada mas amplia tanto a quienes pertenecen a la UNLP como a lxs alumnxs de la Escuela. Generó una relación constante y de crecimiento a ambas instituciones que hoy continua y se manifiesta en nuevos proyectos. Debilidades y Fortalezas: - La principal debilidad es la pobreza en el barrio, donde lxs estudiantes ven muy remota la posibilidad de ir a la universidad. Además, la baja conectividad en el actual momento de pandemia, que dificulta la participación y permanencia en las actividades por parte de algunxs estudiantes. - La principal fortaleza esta en el compromiso docente y los proyectos conjuntos que garantizan la continuidad del trabajo conjunto de curricularizacion. Conclusiones y proyecciones: La curricularizacion del proyecto KEFIR en la EESTNo3 tuvo lugar gracias a una experiencia previa tanto desde la UNLP, como a la disponibilidad de las docentes, alumnxs y autoridades de la escuela que dispusieron de tiempo y voluntad de trabajo. Este proceso generó cambios y proyecciones en ambas instituciones que incluyen la realización de futuras prácticas preprofesionales en la UNLP y también la proyección al escalado de la elaboración de kefir en la escuela.

FARMÁCIA SOLIDÁRIA SINOP - MT: TRÊS ANOS DE ATUAÇÃO

Autor/es:
» Morenna Alana Giordani MORENNA
» Nathalia dos Santos Rodrigues NATHALIA
» Naira Gabrieli Wohlemberg NAIRA
» Kalyta Caroline Silveira Borge KALYTA
» Ian Gabriel Borba IAN
» Frayma Pinheiro Gondim FRAYMA
» Maycon de Paula Ribeiro Torres MAYCON
» Livia Teixeira Oliveira LIVIA
» Cleberson Lira CLEBERSON
» Camila da Silva Turini CAMILA
» Jeandson da Silva Carneiro JEANDSON
» Larissa Ludwig Mendes LARISSA
» Barbosa da Silva RUTH

Descripción: O projeto “Farmácia Solidária” surgiu em março de 2018 por meio de uma parceria entre a Universidade Federal de Mato Grosso, Campus universitário de Sinop – UFMT/CUS, Secretaria Municipal de Saúde de Sinop e Rotary Club de Sinop Teles Pires. Desde então atua sobre a responsabilidade técnica da farmacêutica Morenna Alana Giordani e conta com um total de 13 (treze) membros distribuídos entre técnicos farmacêuticos1 e acadêmicos do curso de Farmácia2 da UFMT – CUS. O projeto objetiva promover o acesso e o uso racional de medicamentos para a população vulnerável de Sinop – MT, retirando medicamentos em desuso dos lares, afim de evitar a automedicação, o consumo impróprio e o descarte inadequado de medicamentos. Além disso, visa proporcionar um ambiente realístico e de qualidade para a aprendizagem dos acadêmicos do curso de Farmácia da UFMT – CUS. Oprojeto “Farmácia Solidária” adquire seus medicamentos por meio doações, sobretudo através de seus pontos de coleta de medicamentos. Estes consistem em caixas lacradas de MDF com a identificação da “Farmácia Solidária” que se encontram alocadas nos estabelecimentos parceiros, como – farmácias regionais do município de Sinop, hospitais públicos e privados e estabelecimentos comerciais do município de Sinop, onde a população deposita suas doações de medicamentos. Para todos os locais sugeridos ocorre prévia divulgação, e o local é responsável pela caixa e medicamentos depositados pela população geral. Mensalmente a caixa é visitada por integrantes da equipe, e todos os medicamentos arrecadados são levados para o laboratório de triagem e avaliação da qualidade de medicamentos localizado na UFMT - CUS. Osmedicamentos arrecadados nos pontos de coleta são avaliados quanto as condições de armazenamento, aspectos físicos e prazo de validade. O foco principal de arrecadação e dispensação da “Farmácia Solidária” são medicamentos sólidos como cápsulas, comprimidos, pílulas e drágeas, dentro do prazo de validade, para uso humano. Medicamentos líquidos e semissólidos também são recolhidos, no entanto, aqueles que se encontram abertos são descartados juntamente com os medicamentos vencidos. Os medicamentos aprovados na avaliação da qualidade são armazenados em sua embalagem original e devem apresentar os dados de lote e validade. Os medicamentos vencidos e fora dos padrões de consumo são destinados ao descarte apropriado. Adispensação destes medicamentos é feita por acadêmicos do curso de farmácia, acompanhados por docente e/ou técnico farmacêutico, de forma gratuita, em uma Unidade Básica de Saúde do município de Sinop - Mato Grosso, de segunda a sexta-feira emperíodo integral. Este local foi cedido pela Secretaria Municipal de Saúde através de parceria com a UFMT – CUS. Toda população pode ser atendida pela “Farmácia Solidária”, desde que possua uma prescrição médica válida e documento com foto. Os atendimentos são registrados em sistema informatizado, o mesmo utilizado para acompanhamento das informações de saúde do município, como consultas e exames. Nos meses de março a dezembro de 2020, foram tomadas algumas medidas para prevenção da equipe e de seus pacientes, como o contato com os pacientes via aplicativo WhatsApp e dispensação dos medicamentos via “Drive Thru”na entrada da UFMT – CUS, por um profissional farmacêutico. Membros da equipe permaneceram à disposição dos pacientes para esclarecimentos de dúvidas a respeito dos medicamentos dispensados. Em janeiro de 2021, os atendimentos presenciais foram retomados, tomando os cuidados que a pandemia requer, e priorizando contato prévio via aplicativo de mensagens. Obedecendo a resolução do CONAMA 358/2005 e a RDC 306/2004, os medicamentos impróprios para a dispensação são encaminhados para aterro licenciado, assim como, as embalagens e materiais que por ventura sejam contaminados, contratado pela Prefeitura Municipal de Sinop. O projeto “Farmácia Solidária” possui páginas no Instagram (@solidariafarmacia) e Facebook (Farmácia Solidária Sinop MT) que visam a divulgação do projeto, e a educação da população em geral por meio de conteúdos científicos relacionados a saúde e orientações farmacêuticas. Em três anos de funcionamento foram arrecadadas cerca de 471.879 unidades de medicamentos e doados 229.795, o que permitiu realizar um total de 4233 atendimentos. Além disso foram encaminhados para o descarte apropriado um total de 319,5 kg de medicamentos. Em resumo a “Farmácia Solidaria” promove o acesso aos medicamentos e fornece mais opções do que os encontrados nas listas de medicamentos essenciais (Relação Nacional de Medicamentos Essenciais/Agência Nacional de Vigilância Sanitária/ Brasil), ao possuir também medicamentos de alto custo. O modelo de ação extensionista apresentada, oferece serviços de saúde de qualidade, pois envolve a expertise da Universidade, ao poder público e organizações não governamentais, o que favorece o sucesso do projeto. Os envolvidos entendem que o projeto “Farmácia Solidária” precisa continuar e expandir suas atividades para alcançar mais pessoas em Sinop, trazendo benefícios à saúde, sociais e ambientais. REFERÊNCIAS BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Ciência, Tecnologia, Inovação e Insumos Estratégicos em Saúde. Departamento de Assistência Farmacêutica e Insumos Estratégicos. Relação Nacional de Medicamentos Essenciais: Rename 2020 [recurso eletrônico] / Ministério da Saúde, Secretaria de Ciência, Tecnologia, Inovação e Insumos Estratégicos em Saúde, Departamento de Assistência Farmacêutica e Insumos Estratégicos. – Brasília: Ministério da Saúde, 2020. 217 p. Acesso: 02/06/2021 Disponível em: http://portalms.saude.gov.br/assistencia-farmaceutica/medicamentos-rename BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Conselho Nacional do Meio Ambiente CONAMA. (2005) Resolução nº 358, de 29 de abril de 2005. Dispõe sobre o tratamento e a disposição final dos resíduos dos serviços de saúde e dá outras providências. Publicada no DOU nº 84, de 4 de maio de 2005, Seção 1, p. 63 65. Brasil. Resolução – RDC no 306, de 7 de dezembro de 2004. Dispõe sobre o Regulamento Técnico para gerenciamento de resíduos de saúde, 6 dez. 2004. Diário Oficial da União, 10 dez. 2004.

ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Y EFECTIVIDAD DE LA "PRANIC HEALING" EN EL CUIDADO DE LAS PERSONAS CON COMPORTAMIENTO SUICIDA EN LA PANDEMIA DE COVID-19

Autor/es:
» Brisa Freitas Reis
» Isabela Carolyne Sena de Andrade
» Cíntia Mesquita Correia
» Maisa Cristina Maiochi
» Cátia Maria Costa Romano
» Ionara da Rocha Virgens
» Bruna Jesus Santos

Descripción: Bruna Jesus Santos; Cátia Maria Costa Romano; Maísa Cristina Maiochi; Cintia Mesquita Correia; Ionara da Rocha Virgens. Para Contactarse: brunajs@ufba.br / +55 (71) 98788-8878 / @pranichealingufba Introducción y objetivo: La Pranic Healing, o sanación pránica, es una práctica de salud integral y complementaria (PICS, abreviación en portugués brasileño), desarrollada por el maestro filipino Master Choa Kok Sui. También conocida como el arte de la curación energética, la Pranic Healing es un sistema altamente desarrollado de técnicas que involucran el uso de la energía vital. Así, se clasifica como un método científico, terapéutico y multidisciplinario que tiene el propósito de prevenir y curar los muchos tipos de enfermedades crónicas, degenerativas e incluso psíquicas, con riesgo de autolesión y suicidio. La implementación de esta técnica como PICS en el Sistema Único de Salud (SUS), cumple el rol de ampliar la recepción y atención a los pacientes. El objetivo de este informe de experiencia es compartir lo que se percibió durante el semestre lectivo suplementario en el segundo semestre de 2020, y en el semestre actual 2021.1 en la Universidad Federal da Bahia (UFBA), acerca de los beneficios de tener la Pranic Healing en el plan de estudios de los cursos de salud, y lo que le aporta a quien lo experimenta. ACTIVIDADES DESARROLLADAS: En el primer semestre de marzo a junio de 2019, durante diecisiete martes por la tarde, yo desarrollé y participé, en cuanto estudiante, de actividades de la Acción Curricular en Comunidad y Sociedad (ACCS) ENFC 69- Pranic Healing Aplicada ao Cuidado, del curso de grado en enfermería de la UFBA. Durante el semestre suplementario de septiembre a diciembre de 2020.2, y el primer semestre de 2021 que empezó en marzo y todavía está en andamiento de manera virtual, siempre los martes por la tarde, permanezco en la ACCS como monitora voluntaria. Así, en este informe, me refiero a clases teóricas y prácticas desarrolladas de modo virtual, por profesoras de la escuela de enfermería y estudiantes de varios cursos de salud de la UFBA, bien como intervenciones de extensión en el Núcleo de Estudo e Prevenção do Suicídio (NEPS), que está ubicado en Salvador de Bahía y cuenta con un servicio de ambulatorio especializado en la prevención y tratamiento de personas en riesgo inminente de suicidio, en el SUS brasileño. INSTITUCIONES Y Organizaciones involucradas: Este ACCS es el resultado de la alianza de la UFBA, por medio de la Escuela de Enfermería, con el centro de Pranic Healing de Salvador de Bahía, denominado Instituto Pranaterapia Salvador, y con el NEPS que es un servicio integrado al Centro de Informações Antiveneno (CIAVE) del Hospital Geral Roberto Santos (HGRS). RESULTADOS: La experiencia en este ACCS fue satisfactoria y sumamente importante, ya que el método de enseñanza-aprendizaje promovió la obtención de las bases teóricas y prácticas necesarias para desarrollar las técnicas de la Pranic Healing, además, permitió comprender el panorama general sobre el sufrimiento psicológico y el suicidio en Bahía. Otro aspecto fuerte, fue la comprensión de la salud hecha posible de manera integral, contribuyendo a la formación de profesionales que comprendan plenamente la salud del individuo, superando el modelo biomédico de evaluación. Los pacientes del NEPS informaron mejoras significativas en sus condiciones psicológicas y emocionales después de las sesiones de Psicoterapia Pránica, esta es una de las técnicas registradas en Pranic Healing. Ellos declararon un sentimiento de tranquilidad, paz, alivio del dolor y sufrimiento mental, demostrando la efectividad de la técnica. En este momento, seguimos haciendo nuestra extensión de manera virtual, la distancia no impide la Sanación Pránica, ya que, para la energía, no hay tiempo ni espacio. Pero, en esta nueva realidad, desde 2020 debido a la Pandemia del COVID-19, encontramos la siguiente debilidad: Cuando tenemos cerca el paciente, podemos proporcionar un ambiente sereno y preparado especialmente para la Pranic Healing, de manera que logramos que la persona tenga una experiencia de más relajación, entrega y conexión con la energía. Virtualmente, además de estar en aislamiento social en una pandemia mundial, el paciente puede no tener un espacio de silencio, puede que esté trabajando o cuidando a alguien. Aun así, continuamos aplicando el protocolo de Psicoterapia Pránica de la Pranic Healing y observando sus efectos. Conclusiones: Durante estas experiencias, fue y sigue siendo posible percibir la Pranic Healing como una estrategia contemporánea, complementaria e integradora al modelo biologicista, con posibilidad de mejoras significativas al sufrimiento psíquico; Como método funcional y eficaz en el tratamiento y cuidado de personas vulnerables al suicidio; Y como ciencia eficiente en la formación personal y profesional de los estudiantes de salud, haciéndolos más prácticos y seguros para la práctica de la Pranic Healing. Se espera que este informe de experiencia pueda incitar a los estudiantes a participar de la ACCS ENFC 69, a involucrarse y conocer las prácticas integrativas, así como a los profesores y las instituciones de enseñanza a desarrollar asignaturas de extensión, que lleva la Universidad hacia la sociedad. Al fin y al cabo, también se espera que la academia pueda invertir en producciones sobre prácticas integrativas y, sobretodo, sobre la Pranic Healing en la literatura científica brasileña y latinoamericana. Referencias Brasil. Ministério da Saúde. Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) no Sistema Único de Saúde. 2a edição. Brasília-DF., 2015. Disponível em:< https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/politica_nacional_praticas_integrativas_co mplementares_2ed.pdf> Data de Acesso: 21/05/2021. Correia, Cíntia Mesquita et al. Representações sobre o suicídio para mulheres com história de violência doméstica e tentativa do mesmo. Texto Contexto Enferm [Internet]. v.23, n. 1, p.118-125, 2014. Instituto pranaterapia Salvador. Pranic Healing. Disponível em: <https://www.pranaterapia.com/pranichealing> 2020. Mahfuz, Vicente. Apontamentos sobre a energia prana a partir do discurso de Konstantin Stanislávski. Urdimento, v.2, n.25, p.109–122, Dezembro 2015. SUI, Mestre Choa Kok. A Ciência e a Arte da Pranic Healing. Edições Mahatma, 2016. SUI, Mestre Choa Kok. Ciência da cura prânica. Editora: Ground, 2009. ISBN 9788571871366. SUI, Mestre Choa Kok. Cura prânica avançada: Manual de cura prânica com cores. Editora: Ground, 2007. 6a ed. ISBN 9788571870543. SUI, Mestre Choa Kok. Psicoterapia prânica. Editora: Ground, 2008. ISBN 9788571870208.

CONHECIMENTO RELEVANTE É CONHECIMENTO COMPARTILHADO: CONFECÇÃO DE UMA CARTILHA POR JOVENS APRENDIZES

Autor/es:
» Sabrina dos Santos
» Claudia Maria Teixeira Goulart
» Paula Wolf Welter

Descripción: Responsável pelo projeto: Prof. Me. Claudia Maria Teixeira Goulart Contatos: claudiag@feevale.br ; paulawwelter@gmail.com Telefone: +55 51 998346015 Redes sociais: Instagram e Facebook @jovemaprendizfeevale Universidade e unidade acadêmica ou departamento: Universidade Feevale - Curso de Psicologia Equipe de extensão: Claudia Maria Teixeira Goulart (Coordenadora), Paula Wolf Welter (bolsista e aluna do curso de Psicologia), Sabrina dos Santos (voluntária e aluna do curso de psicologia), Rosa Zilles Borba (professora de inglês), Geraldo Orlandi (instrutor de informática). Objetivo: O objetivo deste trabalho é apresentar um relato de experiência vivenciada pelas extensionistas no Projeto de extensão Jovem Aprendiz Feevale, turma Arezzo, composta por 16 jovens de 15 a 17 anos. A atividade envolveu a confecção, em conjunto com os aprendizes, de uma cartilha sobre boas práticas de estudo e trabalho remoto, que teve como objetivo compartilhar suas aprendizagens com outros jovens e a comunidade em geral. Atividades desenvolvidas: O Projeto Jovem Aprendiz Feevale foi criado em 2007 e desde lá vem capacitando jovens de baixa renda para inserção no mundo do trabalho através de atividades integradas nas áreas técnicas e humanas. Fazem parte da equipe um instrutor de informática, professoras de português e inglês, além de extensionistas dos cursos de psicologia e letras da universidade. Já foram mais de 600 adolescentes que passaram pelo Projeto, que hoje contém 63 participantes divididos em três turmas. A prática relatada neste trabalho aconteceu na turma Arezzo, composta por 16 jovens entre 15 e 17 anos, que estão trabalhando como aprendizes na empresa Arezzo & Co, parceira do projeto, localizada em Campo Bom, no Rio Grande do Sul. As atividades no projeto iniciaram em setembro de 2020 e a turma participa de oficinas de tecnologia da informação, inglês e psicologia no projeto social desenvolvido pela Universidade Feevale. As práticas laborais são realizadas na empresa de forma presencial ou home office e as aulas ocorrem no formato online. Nas oficinas de psicologia, alinhadas à perspectiva interdisciplinar do projeto, as extensionistas desenvolvem atividades que visam qualificar a inserção dos aprendizes no mundo do trabalho. No retorno das atividades em 2021, buscou-se entender quais os assuntos de interesse do grupo para trabalho nas oficinas de psicologia do semestre. Comunicação, rotina e gestão do tempo foram algumas das demandas que surgiram. É fato que as mudanças produzidas pelo distanciamento social em função da pandemia trouxeram uma série de desafios aos jovens, que precisaram se adaptar ao novo modelo de estudo e trabalho. Por isso, ao longo das oficinas seguintes, foram abordados diversos assuntos acerca do estudo e trabalho remoto no momento pandêmico. Informações sobre gestão do tempo, planejamento e organização foram expostas pelas próprias extensionistas. Já o assunto ergonomia e postura foi abordado por uma profissional da Educação Física que trouxe dicas para cuidado com a saúde física. Houve ainda uma atividade realizada pelos próprios jovens, na qual eles compartilharam seu local de estudo em casa, através de um vídeo. A partir disso, foi lançada a ideia dos aprendizes produzirem uma cartilha com o objetivo de compartilhar com outros jovens e a comunidade em geral os diversos aprendizados oportunizados nesses encontros, proporcionando um espaço de construção autoral. As etapas para a confecção foram: realização de um brainstorming para definir os temas abordados; divisão em grupos para pesquisa e escrita sobre cada assunto; revisão dos textos em conjunto com as extensionistas; escolha do título, onde cada jovem deu uma ideia e debateu-se em aula a melhor opção; desenvolvimento das opções de capa pela bolsista e a escolha através de uma votação na turma; e, por fim, a diagramação que também foi realizada pela bolsista. Instituições e organizações envolvidas: Universidade Feevale e Arezzo & Co. Resultados: A cartilha tem como título a frase “De Jovem para Jovem: Boas Práticas de Home Office” e foi organizada nos seguintes capítulos: Apresentação, Comunicação, Ergonomia, Organização, Planejamento e Gestão do Tempo. Após a finalização do material, os jovens dividiram-se em dois grupos para compartilhar o conteúdo com os aprendizes das outras duas turmas do projeto, levando adiante o conhecimento adquirido no curso. Como ponto forte pode-se considerar a exposição do material construído aos seus pares, ou seja, aos jovens das outras turmas. Durante o processo de apresentação da cartilha, ficou evidente que os aprendizes que a produziram aprimoraram os seus conhecimentos e os jovens que assistiram a apresentação tiveram a oportunidade de receber informações relevantes sobre o estudo e trabalho em casa, além de poder interagir com indivíduos da mesma idade, tornando a linguagem próxima. Como exemplo disso, expõe-se, usando nomes fictícios para manter o sigilo, os relatos dos jovens apresentadores: “Gostei muito de ajudar a fazer a cartilha, principalmente porque é o que estamos passando agora. Descrever essa experiência é incrível, poder dar dicas e ajudar outros jovens me deixou bem feliz. A apresentação foi muito legal, conseguimos dar o nosso melhor. Conseguimos transmitir bem a ideia que queríamos (Carol, 17 anos).” Neste relato pode-se perceber como a experiência tornou o processo de aprendizagem prazeroso e significativo, a partir da percepção de ter dado o melhor de si. A aprendizagem como processo de mudança pessoal também pode ser observado no relato de João, 17 anos: “Adorei a experiência de fazer a cartilha, como uma pessoa que não tem o costume de se organizar, com o processo de montagem desse conteúdo me inspirei a tomar iniciativas para mudar meus hábitos. A apresentação também foi incrível, foi uma conversa super boa e tudo correu muito bem com nosso grupo”. A aprendizagem do trabalho em grupo, que envolve cooperação e interação também foi evidenciada no relato de Bruna, 16 anos: “Eu achei a atividade de criação e apresentação da cartilha para outras turmas muito importante. Quando fomos criar, desenvolvemos o trabalho em equipe e a cooperação na escrita com o grande grupo. Na apresentação nos foi dado o desafio de falarmos com jovens de nossa idade. Foi realmente muito bom poder ver que nosso trabalho vai ser útil de alguma forma, que vamos poder ajudar outras pessoas que talvez passem pelo mesmo que nós!”. Outro depoimento interessante é da Fernanda, 17 anos, que assistiu a apresentação: “A apresentação foi, sem sombra de dúvidas, algo realmente importante e informativo, e não só para outros alunos como também para professores e responsáveis. [...] As dicas que os alunos e a professora trouxeram foi de incrível ajuda justamente por nos mostrar o quanto essas coisas são importantes em nossa vida e como podemos não as deixar de lado mesmo durante a quarentena. Mostraram que a comunicação é algo importante em tempos como esse, e a saúde mais ainda, também provaram que organização se deve apenas a conseguir administrar o tempo e saber planejar, isso tudo, claro, foi explicado de aluno para aluno, claramente mostrando que não foi uma simples apresentação e sim pessoas tentando ajudar umas as outras”. Neste depoimento, Fernanda reconhece a importância das informações recebidas, enfatizando a comunicação, organização e o cuidado com a saúde como os pontos centrais. Conclusões: Considera-se que ao produzir a cartilha e compartilhar o conhecimento com seus pares, os aprendizes se tornaram atores do processo de aprendizagem. Isto relaciona-se com o conceito de aprendizagem significativa criado por Ausubel, onde o conhecimento prévio sobre determinado assunto funciona como ideias-âncora para a assimilação de novos conhecimentos (PRAIA, 2000). Quando o que geralmente ocorre no ambiente escolar é a aprendizagem mecânica - aquela praticamente sem significado, puramente memorística, que serve para as provas e é esquecida, apagada, logo após (MOREIRA, 2012, p. 12) - é um desafio e um dever propor cada vez mais atividades que estimulem a aprendizagem significativa dos jovens. Pretende-se, ainda, compartilhar essa cartilha com outros jovens da comunidade através das redes sociais. Referências: Moreira, M.A. O que é afinal aprendizagem significativa. UFRGS, 2012. Disponível em: <http://www.if.ufrgs.br/~moreira/oqueeafinal.pdf>. Acesso em 18 maio 2021. Praia, João Félix. Aprendizagem significativa em D. Ausubel: contributos para uma adequada visão da sua teoria e incidências no ensino. Teoria da aprendizagem significativa. Peniche, Portugal, p. 121-134, 2000. Disponível em: <https://core.ac.uk/download/pdf/61417944.pdf#page=122>. Acesso em 18 maio 2021.

DESENVOLVIMENTO E CONSTRUÇÃO DE UMA BOBINA DE HELMHOLTZ COMO ATIVIDADE PRÁTICA NO ENSINO DE MAGNETISMO NO ENSINO SUPERIOR E MÉDIO.

Autor/es:
» Welyson Tiano Dos Santos Ramos
» Matheus Pereira Simões
» Leonardo Rabelo e Silva

Descripción: Responsável pela atividade: Leonardo Rabelo e Silva Email: leorabelosilva@live.com Tel: +55 (38) 98853-1024 Redes Sociais: Instagram (@grupo_lesma), youtube (bit.ly/oslesmas) Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Graduação em Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, Janaúba, MG, Brasil. Equipe Extensionista: Leonardo Rabelo e Silva; Matheus Pereira Simões Cruz, Welyson Tiano Dos Santos Ramos Título: Desenvolvimento e Construção de uma Bobina de Helmholtz como Atividade Prática no ensino de magnetismo no ensino superior e médio: uma ação do projeto de extensão Ciência na Escola Básica Objetivos: O projeto Ciência na Escola Básica visa a construção e discussão de experimentos lúdicos de física por alunos de graduação do curso Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia (BC&T) e do ensino médio, a fim de levar o conhecimento desenvolvido na universidade para a educação básica, visando tornar mais interessante os conteúdos de física e melhorar o ensino de ciência. Em particular, neste trabalho é descrito um relato de experiência sobre atividades prática de física, a bobina de Helmholtz, desenvolvida por alunos na disciplina de fenômenos eletromagnéticos, como forma lúdica e significativa de aprender magnetismo e desenvolver habilidades de ensino, esta por meio de oficinas e exposições em escolas do ensino médio. Atividades Desenvolvidas Durante a execução do projeto, os autores desenvolveram uma bobina de Helmholtz, que consiste em um par de bobinas idênticas, ligadas em série, separadas por distância igual ao seu raio. Quando submetidas a uma corrente elétrica esta é capaz de gerar um campo magnético uniforme entre as bobinas. As bobinas foram construídas com diâmetro de 10 cm, e 80 voltas de fio de cobre com 0.5 milímetros de espessura. O material foi adquirido por meio de doações de empresários locais e por pessoas próximas aos integrantes do grupo. Para a construção da bobina a equipe angariou 52 metros de fios de cobre, uma fonte de computador, uma placa de madeira, dois resistores de 50 Ω e um tubo de pvc de 100 milímetros. Os testes com a bobina foram feitos usando uma bússola, na tentativa de medir o campo magnético terrestre. Esse equipamento foi apresentado para uma banca composta por 3 professores, sendo essa apresentação avaliativa como critério de nota na disciplina de fenômenos eletromagnéticos. O trabalho também foi apresentado em uma feira de ciências escolar, local onde os próprios alunos puderam manusear a bobina e explicar os efeitos do campo magnético produzido por ela para alunos do ensino médio e visitantes da feira. Além disso, ao final da disciplina os discentes tiveram que apresentar um relatório final, constando todo o aporte teórico sobre a bobina de Helmholtz e aplicações. Instituições e Organizações envolvidas: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e Escola Estadual Joaquim Mauricio de Azevedo Resultados: A construção da bobina possibilitou estudar os conteúdos da disciplina de uma maneira diferente. Nessa metodologia, a responsabilidade em desenvolver o conteúdo passou para os discentes, o que foi um ponto positivo, pois o conteúdo foi trabalhado ao longo de todo o semestre, possibilitando um tempo adequado para compreender os princípios físicos envolvidos e várias aplicações existentes para esse tipo de mecanismo. A existência de uma banca para avaliar o trabalho foi interessante na avaliação dos trabalhos, pois além de averiguar a qualidade dos projetos,a avaliação se tornou uma motivação para melhorar o desempenho do grupo e serviu também como maneira de orientar os alunos para realizarem a apresentação na feira de ciência. De maneira semelhante, a expectativa de apresentar o trabalho em uma feira de ciência foi uma grande experiência e agregou muito conhecimento aos envolvidos, tanto aos alunos das escolas quanto aos integrantes do grupo que se dedicaram ainda mais para estarem aptos a responderem as dúvidas que surgissem durante a apresentação. A exposição na feira de ciência da Escola Estadual Joaquim Mauricio de Azevedo trouxe à tona nosso papel na sociedade como universitários. É dever do estudante não só se dedicar para adquirir conhecimento, mas também levar esse aprendizado para um ambiente fora da universidade, dando acessibilidade ao conhecimento científico e aprendendo com as necessidades da sociedade. De modo geral, a construção do equipamento motivou os membros da equipe a dedicar-se mais a disciplina e enxergar a sua importância, visto que é uma das disciplinas que mais reprovava aqui no campus. Entretanto, muitas dificuldades surgiram nesse processo, por exemplo, a aquisição dos materiais para a prática, apesar de ser de baixo custo. O auxílio da comunidade para obter os materiais foi bastante positivo para o projeto, pois evitou um aporte financeiro dos estudantes e professores, mas demandou muito tempo, trazendo atrasos para a montagem das bobinas, e consecutivamente correção dos problemas que eventualmente surgiriam ao longo da montagem. De fato, o projeto não funcionou até as vésperas da apresentação para a banca. A realização do trabalho trouxe a necessidade de desenvolver novas habilidades práticas, como manuseio de solda com estanho, para soldar fios de cobre, e pensar na forma prática de alimentação do circuito. No campo teórico a necessidade de compreender o conceito de uma bobina elétrica e quais as influências de sua estrutura para a capacidade do projeto também estiveram presentes no caminho até a conclusão, assim como os cálculos que definiriam o esqueleto da bobina no quesito da bitola do fio e número de voltas. Conclusões e Projeções: Este trabalho apresentou um relato de experiência sobre uma atividade do projeto ciência na escola básica, a construção de uma bobina de Helmholtz. Estudantes foram motivados a construir o equipamento e apresentar para uma banca avaliadora e em uma feira de ciência. De modo geral, as atividades propostas motivaram os membros da equipe a dedicar-se mais a disciplina e enxergar a sua importância, e contribuição para o engajamento do grupo, evitando sua evasão da disciplina, que comumente possui alto índice de desistência e reprovação. Assim, a metodologia empregada mostra-se viável para aprendizagem e engajamento dos alunos, de modo que o projeto visa continuar produzindo material experimental para o ensino de física e de outras ciências, utilizando uma metodologia semelhante, mas com aprimoramentos.

RADIOLOGIA NA COMUNIDADE: SAÚDE DA MULHER E DO IDOSO EM TEMPOS DE COVID-19

Autor/es:
» Daniela Maria Muller
» Bruno dos Santos Nascimento
» Charlene da Silva
» Juliana Almeida Coelho de Melo

Descripción: Responsável pelo projeto: Juliana Almeida Coelho de Melo , e-mail: julianac@ifsc.edu.br, tel. 55(48) 98424-6433, rede social: @radcomunidade.ifsc Equipe de extensão: Charlene da Silva1, Bruno dos Santos Nascimento , Daniela Maria Muller2 Introdução Extensão, de acordo com a Resolução n° 7 do Ministério da Educação (2018), é uma atividade que pode ser integrada à matriz curricular, promovendo a interação transformadora entre as instituições de ensino e setores sociais, por meio da produção e da aplicação do conhecimento. Anteriormente à normatização da extensão universitária, em 2006, o Curso Superior de Tecnologia em Radiologia no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), promoveu a primeira experiência do projeto de extensão “Radiologia na Comunidade”. A ação foi idealizada pelos docentes responsáveis pelas disciplinas de densitometria óssea e mamografia, que tinham como intuito primário desenvolver uma formação profissional interdisciplinar, mediada pelo fortalecimento da interação instituição de ensino-serviço-comunidade (COELHO; MEDEIROS; CELLA, 2011; JESUS et al., 2019). Devido a inserção curricular da extensão, proposta pela Resolução n° 40/2016 do Conselho Superior (CONSUP) do IFSC, o projeto “Radiologia na Comunidade” foi realocado para um componente curricular específico de extensão. A “Atividade de Extensão II” é ofertada como disciplina obrigatória para a quinta fase do curso de Radiologia com carga horária de 100 horas. Tradicionalmente, o projeto é desenvolvido na forma de encontros presenciais para grupos de mulheres e idosos. Nessas ações são oferecidas palestras sobre câncer de mama e osteoporose com vistas a promover a educação em saúde. A intervenção é pautada na abordagem dos conceitos das doenças, bem como seus os sinais e sintomas, formas de autocuidado, métodos de diagnóstico e por fim hábitos de prevenção (MELO; MEDEIROS, 2013; MEDEIROS et al., 2014, CUNHA et al., 2021). Em 2020, devido a pandemia causada pelo Covid-19, o projeto foi adaptado à nova realidade com a proposta de desenvolver um curso de modalidade de Ensino à Distância (EaD) com a produção de videoaulas e elaboração de materiais de educação e promoção à saúde sobre osteoporose e câncer de mama. Destaca-se a natureza didática da proposta incentivando o protagonismo discente. Logo, o objetivo do projeto foi desenvolver a interação entre o ensino-serviço-comunidade por meio do Projeto "Radiologia na Comunidade", mediada pelo fortalecimento da curricularização da extensão. Atividades Desenvolvidas Nesta versão do projeto, adequada à realidade do distanciamento social, o público alvo foram os profissionais cuidadores, agentes comunitários em saúde e o público em geral interessado no tema (MELO et al., 2020). Os conteúdos ministrados foram direcionados a trabalhadores da área assistencial proporcionando a essa classe os conhecimentos básicos sobre o tema. Logo, os benefícios serão colhidos pelo paciente de maneira indireta, pois seus cuidadores estarão mais atentos aos temas e saberão identificar sinais e sintomas e situações de risco, além de atuarem como divulgadores das informações. Para tanto, discentes e os docentes trabalharam em consonância, e, juntos desenvolveram o material didático para o curso. Na etapa de produção, foi elaborado o roteiro para as aulas, design do material gráfico, definição de materiais de apoio, criação de ferramentas para avaliação do processo ensino-aprendizagem, e, posteriormente a gravação das videoaulas e organização do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) - Moodle. O curso foi subdividido em duas unidades (câncer de mama e osteoporose), conforme os macros temas do projeto. Ambas possuem videoaulas curtas que abrangem os conteúdos: conceitos e dados epidemiológicos, ações de prevenção e promoção à saúde. Durante a execução do curso, os discentes mediaram o processo de tutoria dos docentes. Paralelo ao curso, foi criado uma conta na rede social Instagram (@radcomunidade.ifsc). No perfil são compartilhados semanalmente postagens elaboradas pelos discentes referentes à saúde da mulher. Dessa maneira, o contato com o público geral é mantido e fortalecido. Pois através destas práticas interativas, os seguidores são instruídos e incentivados a adotarem ações de autocuidado. Instituições Participantes A atividade fez parceria com seguintes instituições: “Instituto Sonia da Silva”, que capacita profissionais para um atendimento humanizado com foco na assistência ao idoso; “Associação de Mulheres do Monte Cristo”, promove ações sociais e cursos profissionalizantes gratuitos para crianças e adultos; e “Unidades básicas de Saúde” da região, que auxiliaram o projeto divulgando os materiais elaborados para os profissionais e para o público. Resultados A primeira oferta do curso ocorreu no período de março a abril de 2020 e contabilizou 650 inscrições, comparticipação efetiva de um quarto dos inscritos. Pondera-se que muitos dos inscritos encontraram dificuldades com o uso das tecnologias. No entanto, apesar do quantitativo de participantes efetivos ser significativamente menor que o de inscritos, destaca-se o interesse da população sobre o tema. Após o término do curso, foi aplicado um questionário para avaliar a satisfação do público em relação à qualidade das aulas e dos materiais ofertados no AVA. A maioria dos participantes eram do sexo feminino, estudantes ou formadas em cursos superiores da área da saúde, com idade entre 20 e 52 anos. Grande parte foi informada da oferta do curso por meio das mídias sociais, como o Instagram e 97% dos participantes considerou o curso relevante para melhorar a aprendizagem em relação ao tema proposto, afirmou que se sentiu motivado a realizar outro curso de extensão do Curso Superior de Tecnologia em Radiologia do IFSC e indicaria o curso do projeto “Radiologia na Comunidade” para colegas de trabalho. O impacto social da ação está relacionado com a práxis de educação em saúde da população. No âmbito acadêmico, os discentes que desenvolveram o curso aperfeiçoaram a prática do raciocínio multidisciplinar, envolvendo diversas disciplinas do curso como anatomofisiologia, patologia, mamografia e densitometria óssea com vistas a elaboração de materiais. O projeto permite o desenvolvimento de habilidades relacionadas à interação social, comunicação em saúde e assistência humanizada. Por isso, a ação é fundamental no processo de formação de um profissional completo. Capaz de compreender a subjetividade de cada paciente, entender sua realidade social e seu estado emocional frente a um processo patológico. Conclusão e Projeções Futuras A radiologia na comunidade vem ao longo dos anos profissionalizando diversos profissionais, fortalecendo a relação ensino-serviço-comunidade, informando a população sobre o câncer de mama e a osteoporose e também humanizando o atendimento no setor de saúde. Com a inclusão da modalidade não presencial para a execução projeto, projeta-se a ideia de aumentar o número de participantes no curso. Isto é possível, pois o ensino é mediado pelas tecnologias da comunicação e informação, sendo executado inteiramente de forma remota. Logo, a divulgação e a participação se torna acessível a todos, assim, profissionalizando e informatizando o maior número de pessoas possível sobre os temas abordados. Referências Coelho, J. A.; Medeiros, C.; Cella, J. Projeto radiologia e comunidade. In: 29° Seminario de extensao universitaria da regiao, 29., 2011, Foz do Iguaçu. Anais [...]. Foz do Iguaçu: Unioeste, 2011. Disponível em: http://docplayer.com.br/39960475-29o-seminario-de-extensao-universitaria-da-regiao-sul-projeto-radiologia-e-comunidade.html. Acesso em: 16 dez. 2020. JESUS, K. S. et al. Projeto extensionista sobre câncer de mama e osteoporose para idosos: relato de experiência. Cidadania em Ação, Florianópolis, v. 2, n. 3, p. 111-131, dez. 2019. Medeiros, C. et al. Projeto de extensão – Radiologia e comunidade: avaliação das atividades de promoção de saúde na comunidade. Extensio: Revista Eletrônica de Extensão, Florianópolis, v. 11, n. 18, p. 77-93, nov. 2014. DOI: http://dx.doi.org/10.5007/1807-0221.2014v11n18p77 Melo, J. A. C.; Medeiros, C. Radiologia e comunidade: extensão em um curso superior de tecnologia. In: Simposio internacional sobre interdisciplinaridade no ensino, na pesquisa e na extensao, 1., 2013, Florianópolis. Anais [...]. Florianópolis: UFSC, 2013. p. 1-10. Melo, Juliana Almeida Coelho de et al. Extensão universitária na pandemia de covid-19: projeto radiologia na comunidade, o uso da rede social e ambiente virtual de aprendizagem. Saberes Plurais:: Educação na Saúde, [s. l], v. 4, n. 2, p. 49-60, 01 dez. 2020. Disponível em: https://seer.ufrgs.br/saberesplurais/article/view/108759/60000. Acesso em: 11 jun. 2021. Cunha, Bianca Souza da et al. Projeto Radiologia na Comunidade: relato de experiência de educação em saúde. Extensão em Foco, [s. l], v. 22, p. 171-181, jan. 2021. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/extensao/article/view/74263/pdf. Acesso em: 11 jun. 2021. Ministério da Educação. Resolução nº 7, de 18 de dezembro de 2018. Brasília: Conselho Nacional de Educação. Câmara de Educação Superior. 2018. Disponível em: http://portal.mec.gov.br/index.php?option=com_docman&view=download&alias=104251-rces007-18&category_slug=dezembro-2018-pdf&Itemid=30192. Acesso em: 14 jun. 2021.

CAMPAÑA JUNTOS POR LA VIDA Y ATENCIÓN DE ENFERMERÍA EN HEMOTERAPIA

Autor/es:
» Tatiana de Araujo Eleuterio
» Cintya dos Santos Franco
» Mariana dos Santos Velasco
» Nathany Braga de Carvalho Silva

Descripción: Universidad Estatal de Río de Janeiro, Centro Biomédico, Escuela de Enfermería, Departamento de Enfermería de Salud Pública Coordinadora responsable del proyecto: Profa. Dra. Tatiana Rodrigues de Araujo Eleuterio Equipo de extensión: Nathany Braga de Carvalho Silva, Mariana dos Santos Velasco, Cintya dos Santos Franco Contactos: Correo electrónico: projetosangue2018@gmail.com / nathanybragacs@gmail.com Teléfono: +5521 98873-9286 (Tatiana de Araujo Eleuterio) / +5521 97999-3188 (Nathany Braga de Carvalho Silva). Instagram del “Proyecto Sangre: Venciendo el Miedo Garantizando la Vida”: @projetosangueuerj / Facebook: “Proyecto Sangre: venciendo el miedo garantizando la Vida” Instituciones involucradas: Hospital Universitario Pedro Ernesto, Servicio de Hemoterapia Herbert de Souza, Dirección de Comunicación Social de la UERJ En febrero de 2021, el proyecto de extensión universitaria “Proyecto Sangre: venciendo el miedo garantizando la Vida” optó por adaptar y ampliar la campaña “Novatada Solidaria”, implementada en enero de 2020, en colaboración con el Servicio de Hemoterapia del Hospital Universitario Pedro Ernesto (HUPE). La campaña se inició a partir de la reanudación y adaptación de la campaña anterior, realizada también en colaboración con el servicio, cuyo objetivo era captar y fidelizar a los donantes universitarios, especialmente a los principiantes. En ese momento, se contactó con 10 cursos y, entre ellos, 7 aceptaron la invitación. Se realizaron charlas con los alumnos principiantes de los cursos participantes, y se seleccionaron semanas específicas para que cada curso pudiera asistir al servicio de hemoterapia, de manera que no hubiera una sobrecarga de donantes en la unidad. Sin embargo, con la llegada de la pandemia del nuevo Coronavirus, se hizo inviable el desarrollo de la campaña como estaba previsto. Por lo tanto, sus resultados no fueron concluyentes. A partir de esta historia, la asociación entre el Proyecto Sangre y el Servicio de Hemoterapia, siempre fortalecida, se reinventó para adaptar la campaña “Novatada Solidaria” y ampliar sus horizontes. Así, se creó la campaña “Juntos por la Vida”, con duración prevista de marzo a julio de 2021, que pretende llegar a toda la comunidad académica de la Universidad Estatal de Río de Janeiro (UERJ), desde los alumnos principiantes hasta el profesorado y el personal empleado. La campaña pretende fomentar la cultura de la donación de sangre e incrementar la captación y fidelización de donantes en la comunidad universitaria, además de favorecer el incremento del inventario de bolsas de sangre, garantizando la calidad de la atención de enfermería y el derecho a la vida de los pacientes hospitalizados. La campaña “Novatada Solidaria” de 2020 contó con la participación de 7 cursos de graduado de la Universidad Estatal de Río de Janeiro (UERJ); a su vez, la campaña “Juntos por la Vida” (marzo a julio/2021) pretende llegar a toda la comunidad universitaria, movilizando una acción colectiva entre los Centros Académicos, el Directorio Central de Estudiantes, las Asociaciones Atléticas de la UERJ, el Servicio de Hemoterapia y el proyecto que concibió la campaña. La campaña fue ampliamente difundida en las redes sociales de los participantes, contando con la difusión y el apoyo de la Dirección de Comunicación Social de la UERJ. Asimismo, teniendo en cuenta el contexto pandémico del momento actual y buscando el mayor alcance posible, se creó un sitio web para la programación de las donaciones y una mejor organización de los donantes que se sumaron a la campaña, evitando la aglomeración en el servicio. El sitio web contaba con horarios preestablecidos dentro del horario laboral del servicio de hemoterapia – que se reduce debido a la pandemia –, además de los datos de contacto del servicio, una descripción de la campaña y sus objetivos, y una lista de información sobre los requisitos básicos para la realización de la donación. En lo que atañe a los resultados preliminares de la campaña, el mes de marzo tuvo una asistencia del 46,3% entre los donantes programados. A su vez, el mes de abril mostró un descenso (25%), pero el mes de mayo ha mostrado una mejor adhesión (47,1%). Como está en curso hasta julio/2021, los impactos de la campaña aún no son concluyentes. Es evidente la necesidad de ampliar la cultura de la donación a toda la comunidad estudiantil, con miras a garantizar una mejor atención de enfermería y la prestación de un derecho fundamental: la salud. Sin embargo, se necesitan futuros estudios para evaluar la eficacia de la campaña en su totalidad. El presente trabajo trae como aportes el incentivo a la cultura de la donación de sangre y el incremento de la captación y la fidelización de donantes universitários; y la cualificación de la atención de enfermería en hemoterapia como una implicación específica para la enseñanza y la extensión universitaria.

EXPERIENCIAS DE EXTENSIÓN EN CONJUNTO CON ESTUDIANTES DE AGRONOMÍA Y DE ESCUELAS AGROTÉCNICAS DE ENTRE RÍOS

Autor/es:
» Alejandro Soto Torres
» Ana Fontana
» Gabriela Bojarsky
» María José Marnetto
» Paola Maier

Descripción: - Responsables del proyecto: Ings. Agrs. Paola Maier, María José Marnetto y Lic. Gabriela Bojarsky, - Mail: paola.maier@fca.uner.edu.ar , mariaj.marnetto@fca.uner.edu.ar y gabriela.bojarsky@fca.uner.edu.ar - Teléfono: (343) 155430919 - Universidad: Facultad de Ciencias Agropecuarias- Universidad Nacional de Entre Ríos - Equipo extensionista: Ings. Agrs. Marnetto María José, Maier Paola, Ana Fontana, Lic. Gabriela Bojarsky y becario Alejandro Soto Torres. - Objetivos: Generar espacios para recuperar, sistematizar e integrar saberes de la formación profesional de estudiantes avanzados de la carrera de Ingeniería Agronómica, a partir de la construcción de conocimiento y actividades en conjunto con escuelas agrotécnicas. Generar propuestas que enriquezcan los aprendizajes de estudiantes de escuelas secundarias a través de la interacción con estudiantes universitarios. Que las escuelas agrotécnicas cuenten con un espacio y referentes de consulta para enriquecer los módulos didáctico-productivos, teniendo acceso a la realización de análisis en los distintos laboratorios con que cuenta la facultad. - Actividades desarrolladas: En el marco de este proyecto, los estudiantes de la cátedra de Sociología y Extensión Rural de la Facultad de Ciencias Agropecuarias organizados en grupos se trasladan a territorio para efectivizar durante tres días consecutivos las residencias estudiantiles en las diferentes escuelas agrotécnicas de Entre Ríos, las actividades que tienen por delante durante su estadía son: sumarse a las actividades que se desarrollan en los sectores didácticos productivos (ordeño, elaboración de quesos, mermeladas, etc), momentos en los cuales se da una interacción con los jefes de enseñanza y producción, docentes de materias específicas y estudiantes de nivel medio. Otra actividad destinada a los alumnos del último año del secundario, está basada en una presentación destinada a la difusión de la carrera de ingeniería agronómica, con el fin de acercar información a aquellos estudiantes interesados en continuar sus estudios universitarios en agronomía y además evacuar dudas sobre lo que refiere a ser un estudiante universitario. Como tercera actividad deben desarrollar nuestros estudiantes una clase/ taller referida a una temática agropecuaria, la misma es propuesta por la escuela en base a su interés o por surgimiento de una problematización agroproductiva dentro de la institución. Y por último luego de sus residencias , se arma un taller entre los estudiantes de Sociología y Extensión Rural donde se exponen las actividades que realizaron y se establece un debate constructivo de las diferentes experiencias en cada uno de los establecimientos educativos. - Instituciones involucradas: EET Nº 52 “Manuel Bernard” de Feliciano EEAT Nº 36 “José Campodónico” de Chajarí EEAT Nº 40 “Hipólito Yrigoyen” de La Colmena EEAT Nº 49 “Crucero Ara General Belgrano” de Don Cristóbal EEAT “Las Delicias” de Villa Gobernador Luis Etchevehere EEAT Nº 39 “Villa Urquiza” de Villa Urquiza EEAT Nº 02 “Justo José de Urquiza” de Villaguay EEAT Nº 50 “Jose´Hernandez” de Colonia del Carmen Escuela Normal Rural Juan B. Alberdi de Oro Verde Escuela agrotécnica “Gdor Macia” de Macía EEAT Nº 73 Alas Argentinas”- Ruta 18 Esc. Educ. Agrotécnica N° 37 “Antonio Galli” de Los Conquistadores - En el caso de tener resultados, mencionar debilidades y fortalezas: Como fortalezas podemos mencionar: La conformación de una red de comunicación con las escuelas agrotécnicas para el intercambio de experiencias, saberes y necesidades educativas. Incorporación de un espacio permanente en el último año de la carrera para la vinculación, reflexión y compromiso con el medio, como parte del Proceso de Aprendizaje situado, participativo y colaborativo. Generación de un espacio institucional para la formación y reflexión en torno a las futuras inserciones laborales de los ingenieros agrónomos. Como debilidades que interfieren en un normal desarrollo del proyecto pero son tenidos en cuenta durante la planificación de las residencias son: paros docentes, feriados locales, actividades propias de las escuelas agrotécnicas (fiesta del estudiantes, viajes de estudios) y se suma desde el año 2020 el contexto de pandemia. - Conclusiones y proyecciones: Podemos establecer que a través de este proyecto se retroalimentan las miradas institucionales de ambos niveles educativos ya que permite reconocer y construir en forma conjunta resoluciones y abordajes de propuestas de enseñanza y aprendizaje que enriquecen los diferentes contextos de producción. Además el sostenimiento a lo largo de los años del vínculo con las instituciones secundarias permite trazar estrategias, tanto de formación de futuros profesionales involucrados con el medio social como así también favorece que ese vínculo ofrezca oportunidades a estudiantes que no presentan la opción de continuar los estudios de nivel superior. Nuestras proyecciones se basan principalmente en dar continuidad a este proyecto en el tiempo, construir de manera conjunta con los estudiantes de ambos niveles educativos alternativas productivas adecuadas a los territorios y a las problemáticas planteadas por cada escuela agrotécnica. También consideramos establecer vínculos con otras instituciones u organizaciones gubernamentales presentes en los los diferentes lugares, que puedan acompañar los proyectos que surjan con recursos económicos, humanos e infraestructura. Esto contribuirá al desarrollo territorial en las zonas de influencia de las escuelas agrotécnicas a partir de las acciones de extensión realizadas por los estudiantes de nuestra Universidad y fortalecerá los vínculos entre los productores agropecuarios, los estudiantes de agronomía y de las escuelas agrotecnicas presentes en los territorios.

MEDICINA VETERINÁRIA

Autor/es:
» Joao Heitor Bezerra de Freitas

Descripción: Universidade: Universidade Federal do Tocantins, Campus de Araguaína, Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia. Contato: E-mail: lavof@uft.edu.br; Instagram: @lavof.ufnt Coordenador: Prof. Dr. Fábio André Pinheiro de Araújo, e-mail: fabioandre@uft.edu.br Equipe: Fernando Lacerda Santos; Gabriel da Silva Sobreira; João Heitor Bezerra de Freitas, Marcos Rodrigues da Silva; Mikaele Correia Machado; Rony Henrique da Silva Gonçalves; Tainá Thamiris Deitos Sei; Sérgio Viniciu Silva Oliveira; Willian Costa de Castro Qualificação: estudante de graduação em medicina veterinária Metas: Aprimorar o currículo clínico-cirúrgico do curso de Medicina Veterinária, com foco em Ortopedia e Fisiatria; Melhorar a relação médico-paciente e médico-cliente por meio da vivência clínica; Estimular a realização de atividades científicas; Promover a integração dos acadêmicos com a comunidade. Atividades desenvolvidas: Sou membro fundador desta liga acadêmica, a qual iniciou suas atividades em março de 2019. Pude colaborar com os demais membros na idealização e aprovação do estatuto, documento importante para o funcionamento da liga na medida que estabelece diretrizes de atuação dos acadêmicos participantes. Apesar de experiência prévia com extensão em outro projeto, ao participar da LAVOF pude entender melhor como era feita a integração de ensino, pesquisa e extensão de forma objetiva por meio de nossas atividades de atendimento à comunidade de usuários da Clínica Veterinária Universitária. Tanto a comunidade acadêmica quanto externa pôde ter acesso à eventos promovidos por nós, permitindo atualização técnica e compartilhamento de informações técnicas sobre o tema da liga. A comunidade de baixa renda atendida na clínica veterinária universitária (CVU) foi especialmente beneficiada pelo nosso atendimento, tendo em vista que no setor privado o serviço de ortopedia é inacessível para este público. Pude também desenvolver habilidades complementares como melhoria das relações interpessoais, liderança, atendimento ao cliente, empreendedorismo, planejamento e trabalho em equipe. Essas habilidades são de suma importância no mercado profissional veterinário. Nossa vivência prática permitiu contato com o atendimento hospitalar, diagnóstico clínico-cirúrgico de afecções em animais de companhia, planejamento e execução cirurgias. Estes conhecimentos são apresentados de forma superficial durante a graduação apenas no último ano do curso, sendo mais aprofundados em programas de residência e aprimoramento profissional. Isso me proporcionou mais familiaridade com o campo de atuação e o mercado de trabalho da ortopedia, me deixando mais confiante para atuar nesta área, por conta das experiencias vivenciadas no LAVOF. A liga acadêmica, como programa de extensão, visa unir os três eixos da universidade, o ensino a pesquisa e a extensão, promovendo aprimoramento do ensino ao permitir aos acadêmicos o contato com a comunidade e estimulando pesquisa com os dados obtidos. Durante meu período como ligante pude experenciar estes conceitos, em que tive contato precoce e orientação adequada sobre temas que só me seriam apresentados no último ano de curso, além de ter a oportunidade de desenvolver ciência, praticar a metodologia de pesquisa e a redação científica sem necessariamente ser bolsista de iniciação científica. Ainda tive a oportunidade de desenvolver projeto direcionado ao ensino, no qual desenvolvemos simuladores de sutura para que pudesse ser utilizado em aulas e cursos antes da pratica com animais, podendo assim desenvolver uma maior confiança para realização da síntese cirúrgica. A participação na LAVOF me impactou positivamente pois pude me desenvolver pessoal e profissionalmente e criando mais aptidão a docência universitária Instituições e organizações envolvidas: Universidade Federal do Norte do Tocantins, Clínica Veterinária Universitária da UFNT, Birivet Distribuidora de medicamentos Veterinários, Clínica Guararapes Vet Center (Fortaleza-CE). Conclusões e projeções: A Liga Acadêmica Veterinária de Ortopedia e Fisiatria é um programa de extensão contínuo, precisará de tempo para amadurecer seus processos e projetos desenvolvidos, mas já é uma forma consagrada integração da extensão no ensino nos cursos de Medicina. A renovação de membros é parte essencial do processo de continuidade da LAVOF, sendo assim, anualmente a LAVOF promove processo seletivo para dar oportunidade, aos acadêmicos do curso, para que possam iniciar a vivência da rotina hospitalar. A LAVOF ainda visa consolidar o atendimento ortopédico aos usuários da CVU que por quaisquer razões não tenham acesso a esta especialidade